近期，四川省市监局创新食品安全监管方式，广泛征集人民群众意见，抖客网，对消费者点选最多的地方特色食品——成都的手撕兔和唐场豆腐乳、达州的灯影牛肉等，开展组织食品安全“你点我检”监督抽检，抽取了豆制品、餐饮食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、粮食加工品、乳制品等8大类食品102批次样品，检出1批次样品不合格，发现的问题是食品添加剂违规使用。

　　对抽检中发现的不合格食品，省市监局已责成成都市市监局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　本次食品安全监督抽检情况详见附件。

　　消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉曝光电话12315反映。

　　特此通报。

　　   附件1-本次检验项目.pdf

　　   附件2-合格-2022年16号信息公布.pdf

　　   附件3-不合格-2022年16号信息公布.pdf

　　   附件4-不合格项目解读.pdf

　　四川省市监局
 

　　2022年8月12日